22 Temmuz 2013 Pazartesi

Son Dakika Doğum Günü Pastası - Last Minute Birthday Cake !

Bloğumu güncellemeyeli 2 ayı geçmiş...
Ama her iki ay için de geçerli mazeretlerim var :)
Mayıs dönemi işlerin yoğunluğu, haziran ayı ise zorunlu ve uzun bir yurt dışı seyahati !

Fakat gelir gelmez ayağımın tozu, ağrısı - sızısı ve gözümün uykusu ile hemen mutfağıma girdim.

Geçtiğimiz cumartesiyi pazara bağlayan sabaha karşı evimize döndük. Pazar, 14 Temmuz canım Lal'imin doğum günüydü. Şimdiye kadar kutlamasız bir doğum günü olmamıştı kuzumun. Ancak bu sefer yapamayacaktık, bunu çok önceden beri biliyorduk, konuşmuştuk
Gel gör ki pazar sabah uyanır uyanmaz özel bir şeyler beklediğini belli edip, küçük de olsa bir pasta yapıp yapamayacağımı -hayır cevabı alırsa hemen kırılıp küsecek ve günün geri kalanını surat asarak burnumdan getirecek bir ifade ile- sordu.

Ahh çocuğum, böyle yapmana gerek yok ki; ben zaten pasta pişirmeye dünden hazırım :) Hem eş, dost ve akrabalardan ve hatta iç sesimden gelecek olan ; "uzun yoldan geldin, yorgunsun başka işin mi yok" veya "pasta ile uğraşacağına valizleri boşalt" veya "çamaşırları hemen şimdi yıkamaya başlamazsan banyoya giriş çıkışlar kapanacak" gibisinden laflara da cevabım hazır olacak: "Ama çocuğum istedi, bugün onun Doğum Günü !" :))))

Bu seferki vanilyalı kek, arası tereyağ kreması ve tam ortadaki katı püre haline getirilmiş erik reçeli dolgulu. Üstü de değişiklik olsun diye yine tereyağ kreması ama asında üç renk geçişli yapmaya çalışırken 2 renk geçişli olarak biten eflatun ve pembe ...
Bu, son dakika kutlama pastası! Esas doğum günü pastası bir sonraki yazıda :))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder